夏季健康减肥食谱3：木耳炒山药
原料：木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜，盐、醋适量。
做法：木耳温水泡发、去蒂，用手撕开，山药去皮切薄片，锅中入油，爆香青红椒、葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入木耳，调入盐、醋煸炒2分钟即可。
瘦身效果：木耳含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，起到清肠胃的作用。
夏季健康减肥食谱4：芹菜炒香菇
材料：芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。
做法：芹菜洗净，茎切断，香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝，锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，倒入芹菜茎，翻炒至芹菜熟后，关火，倒入彩椒丝，调入盐，翻炒均匀即可。
瘦身效果：芹菜含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，香菇则富含维生素，能促进人体新陈代谢，有很好的减肥功效。