很多人说：你怎么能感觉出来这么细致的差异呢？我根本不知道到了几成饱啊？这是因为吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃，细嚼慢咽，从第一口开始，感受自己对食物的急迫感，对食物的热情，吃的时候速度的快慢，每吃下去一口之后的满足感，饥饿感的逐渐消退，胃里面逐渐充实的感觉……慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后，找到七成饱的点，把它作为自己的日常食量，就能预防饮食过量。
对饱的感受，是人最基本的本能之一，天生具备。不过，这种饱感的差异，一定要在专心致志进食的时候才能感觉到。如果边吃边说笑，边吃边谈生意，边吃边上网看电视，就很难感受到饱感的变化，不知不觉地饮食过量。
控制热量均衡营养
均衡营养是生活中应该抱有的饮食态度，不仅可以维持身材体重，更可以帮助养生，在健康的同时减轻体重。那这一点更是百利而无一害的。身体吸收营养就像木桶原理，长板再长但不吸收，从短板处流失。所以有钱可以吃很多的美味和各种补品，但是却做不到摄入全面均衡的营养，现代大部分人不是缺营养，而是无法做到营养均衡，营养不在多，而在于： 全面、均衡。控制食物热量摄入对减肥很重要，但单靠控制热量是完全不够的，还需要考虑减肥过程体内的营养补充全面与均衡，减肥过程如没有全面均衡的营养补充是极易反弹的，而且还有可能反弹得比以前更胖，最科学的减肥就是要让体内补充全面均衡的营养，让身体更有能量消耗脂肪，在这个基础上控制热量摄入来达到减肥目的。