山楂泡水喝的禁忌：
山楂片泡水只消不补，所以脾胃虚弱者不宜多饮。健康的人饮用山楂片泡水也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间喝山楂水对牙齿生长不利。另外，山楂片泡水饮用过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量饮用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜饮用，孕妇也千万别喝山楂水或者吃山楂，不然有可能引起流产哦。
山楂片泡水的副作用
山楂片泡水是很健康的食用山楂的方式，能起助消化、降血脂以及降低胆固醇等作用，搭配不同的材料一起泡成茶饮也能起到不同的功效。山楂片一般用沸水浸泡5-10分钟，或者通过锅煎煮。喝山楂片的时候尤其要注意不能在空腹的情况下饮用，尤其是有胃病或者是肠胃功能弱的人不建议多饮用山楂片茶饮。
山楂中含有的鞣酸会和胃酸结合形成鞣酸蛋白，这种物质很难被消化，加上山楂中含有果胶，鞣酸蛋白和果胶又会凝结成块，也就是胃石。得了胃石症，情况可不妙了，因为这种肠胃病会引起其它的并发症，严重的会导致胃穿孔，同样导致胃穿孔的还有经常不吃早餐，三餐不定时。
为了减少鞣酸对胃粘膜的刺激，应该在饱饭后隔2-3小时饮用山楂片茶饮。可以加入菊花、草决明子、枸杞以及蜂蜜等冲泡，不仅能提升口感，而且山楂搭配菊花和草决明子具有助消化、通便的作用。