第八位【蒸鸡蛋】
记得小时候奶奶经常做的一道菜，补虚养身，健脾开胃，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。
第七位【麻婆豆腐】
属于川菜，也是汉族传统名菜之一，始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐。外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。记得小时候奶奶经常做的一道菜，补虚养身，健脾开胃，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。
