【5个字把癌症挡在门牙外】
粗：食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一，加工越精细，膳食纤维损失越多。麦萌青汁中的膳食纤维高达58.4%，日常补充膳食纤维青汁是非常好的选择。成年人应每日摄取膳食纤维20——35克，每天3包麦萌青汁，保证每日膳食纤维摄入量很有必要。膳食纤维能清理肠道，防治便秘、肠癌，降低胆固醇等，对健康大有裨益。
淡：少吃高脂肪、动物蛋白类食品，以天然清淡果蔬为宜，适当控制盐摄入。对于爱吃肉的人，每周红肉的摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品；每天食用白肉最好限制在50——100克以内，每周只吃2——4次。
食盐和盐腌食物可能增加胃癌的发生率，每人每天吃盐最好别超过5克。尤其要小心你身边的“隐形盐”。比如，超市食品中的薯片、泡面，北方人下馆子爱吃的红烧菜、炖菜、老鸭汤等。
杂：预防肿瘤，并不需要什么灵丹妙药，也不需要名贵药材，关键在于平衡饮食，不挑食，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食物。
只要配合得好，红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。
少：研究人员发现，“每顿都吃得很饱”和“基本上只吃八分饱”的人相比，前者患癌的概率更大。暴饮暴食的同时，如果还酗酒、吸烟、那更给身体雪上加霜，食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系统肿瘤都与此有关。
做到只吃“八分饱”，不妨尝试以下几招：
在感到有点饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快；饭前可以来一杯麦萌青汁，增加饱腹感。
吃饭至少保证20分钟，因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号；
用小汤匙代替筷子，每口饭咀嚼30次以上，减慢速度。
多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，比如青汁、豆类、魔芋等；
每次少盛一点，或使用浅盘和透明餐具。
烂：除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应煮烂、煮熟。意大利一项研究发现，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮，反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。