5、到楼外楼 品尝地道杭帮菜
“西湖醋鱼何处美，独数杭州楼外楼”。杭州人有种习俗，凡有宾客，必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人游杭州，不上楼外楼，似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。 创建于清道光年间的楼外楼，已有150年余年的历史，西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉等传统名菜，元鱼煨鸡、鲍鱼扣肥鸭等新创菜品，吴山酥油饼、虎跑素火腿、桂花糯米藕等知名点心小吃，保证会让你深陷于美味之中，不能自拔。
6、观“印象西湖” 感“天堂一景 人间一梦”
“印象西湖”是导演张艺谋、王潮歌、樊跃“铁三角”团队联手打造的山水实景演出，以西湖浓厚的历史人文和秀丽的自然风光为创作源泉，深入挖掘杭州的古老民间传说、神话，将西湖人文历史的代表性元素得以重现，同时借助高科技手法再造“西湖雨”，从一个侧面反映雨中西湖和西湖之雨的自然神韵。所以来杭州一定要为自己留出时间观看“印象西湖” ，感受一下这“天堂一景 人间一梦”的视觉震撼之感。