施行时间：1～2周。对刚实行减肥的人来说，少了淀粉就等于少了主食，会老觉得吃不饱，因此要用其他种类食物来维持满足感。让饮食正常，加强减肥决心是第一期的目标。
多吃蔬菜和海藻以防止便秘
蔬菜或海藻含有大量的食物纤维、维生素和矿物质，既可以防止便秘，也能增强饱足感。
Point 芋头和南瓜要少吃。芋头和南瓜算是蔬菜类，但蛋白质和糖分含量太多，不宜多吃。
吃鱼、肉可增强饱足感
鱼、肉、蛋等蛋白质含量高的食物可以毫无限制地吃到饱！
Point 尽情享用乳制品。牛奶等虽然热量高，但因为这一时期没有吃主食，因此吃多点也没关系。
拼命喝水吧
水是瘦身之关键，一天一定要喝到1500～2000ml左右。
Point 避免喝含咖啡因饮料。含有咖啡因的饮料会让胰岛素分泌过多，如果控制不住，那一天最多也只能喝一杯。
用水果代替甜食
想吃甜食时就用水果来代替吧！一天200g以内就可以了。
Point 尽量选择糖分较少的水果。甜滋滋的水果当然好吃，但为了不发胖，选择草莓或葡萄柚这种酸溜溜的水果比较适合。